世界のビジネスエリートが身につける 教養としてのワイン | 渡辺 順子 著 | 書籍 | ダイヤモンド社

書籍情報 紙版 電子版 渡辺 順子 著 定価：1760円（本体1600円＋税10％） 発行年月：2018年09月 判型/造本：46並製 頁数：258 ISBN：978-4-478-10661-7 内容紹介 ニューヨーククリスティーズ初のアジア人ワインスペシャリストが教える、ビジネスパーソンが教養として身につけたいワインの知識！ ワインにまつわる歴史や豆知識、話題のトピック、ワイン投資の情報まで、幅広い知識を紹介します。これ一冊で、あなたもワインを語れる一流になれる！ 目次 はじめに 第１部 ワイン伝統国「フランス」を知る 世界を魅了する華麗なるボルドーワインの世界 フランスがワイン大国になった理由 ワイン伝統国のブランドを守る「AOC法」 なぜボルドーワインは、世界的に有名になれたのか？ ボルドーワインとネゴシアンの密な関係性 ナポレオン３世によって生まれた「ボルドー５大シャトー」 １本の