「食植・住」をテーマとする展覧会が表参道・GYREで - “稲”に着目して日本の食・住を探る

展覧会「Life is beautiful：衣・食植・住 “植物が命をまもる家となり、命をつなぐ食となる”」が、東京・表参道のGYRE内「ジャイル・ギャラリー(GYRE GALLERY)」にて、2023年9月8日(金)から10月29日(日)まで開催される。 日本における稲と食・住「Life is beautiful：衣・食植・住 “植物が命をまもる家となり、命をつなぐ食となる”」展は、衣・食・住のうち食・住に着目し、植物との関わりを探る展覧会だ。かつての日本の住まいに用いられていた植物「稲」に、あらためて光をあててゆく。 ジャイル ギャラリーでは2021年、「eatrip」を主宰する料理人・野村友里と、花屋「The Little Shop of Flowers」を手がける壱岐ゆかりの企画のもと、衣・食と植物の繋がりについて考える展覧会「衣・食植」を開催した。 「衣・食植」展の続編となる本展