レストラン予約もコンサートのようにチケット制に。外食業界の新トレンドとなるか？

レストラン予約もコンサートのようにチケット制に。外食業界の新トレンドとなるか？2014.12.11 10:00 そうこ 変わりつつあるレストラン業界。 今夜は、今週末は、来月は外食しようかな。レストランの予約は、どの段階でいれますか？ 地球上で最も人気レストランの予約がとりにくいと言われているニューヨークの街で、予約の仕方が変わりつつあるといいます。レストラン予約にどこまでお金をだせますか？ 高級レストランにおけるチケットシステムは、近年少しずつですが導入されつつあります。ネット予約の充実と、そのわかりやすさ（空席の数などの透明性）が売りとなっています。が、レストランチケットシステムを手がけるスタートアップTockは、予約時に食事代をチケットとして購入する、または席確保のためにいくらか前払いしておくという仕組みを提案しています。 すでにいろいろなレストランがパートナーとして名乗りをあげてお

[tesas]

レストラン予約もコンサートのようにチケット制に。外食業界の新トレンドとなるか？ 変わりつつあるレストラン業界。 今夜は、今週末は、来月は外食しようかな。レストランの予約は、どの段階でいれますか？ 地球上で