鉄腕DASHが教えてくれた！めちゃウマ、簡単、白菜サラダでご飯もお酒もすすむ！ - 登山やキャンプや日々のこと

日曜の夕方は鉄腕DASH！男子はみ～んな大好きなあの冒険番組ですが、そこで松岡くんが公開していた「松岡特製おつまみサラダ」のご紹介です。 静岡県の白菜農家さんのロケで松岡くんが作っていたのは、白菜とシンプルな調味料を和えたサラダです。 材料はどこのおうちにもあるモノばかりです。ただ、これがかなりいけるんです！さすがは兄貴！ 材料 ・白菜（細長く1㎝角にカット） ・塩 ・こしょう ・味の素 ・ごま油 作り方 1.白菜を細長く1㎝角にカットします。 2.調味料をボールで混ぜたら白菜を和えます。 はい！完成！至ってシンプルで簡単！！ 我が家では（塩と味の素）をお気に入りの「旨塩」にして、最後に胡麻をぱらりとしていただいてます。 調味料の基準は人それぞれかと思いますが、妻曰く「自分がこのくらいの野菜を食べるとしたら、どの程度の塩が必要かな？」が我が家の物差しになっているそうです。 ごま油のコク、香

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これはいいですね。簡単で私にも作れそうです。ご紹介ありがとうございます。さっそく試してみますね。