かぼちゃの切り方にはこの手があった！！

これからの時期、おいしいし安くなるかぼちゃ。ホクホクとした甘みが好きな人も多いでしょう。でも大きいものはお得でも切ることができない...そんな人にこの手がありました！ 今の時期から秋にかけて、収穫のピークを迎えるかぼちゃ。旬のかぼちゃは甘味もたっぷりで、煮物を始め、サラダやポタージュ、スイーツに使ったり、そのままシンプルにグリルにしたりと活躍の場面が増えそうな予感。かぼちゃには抗酸化作用のあるβ-カロテンやビタミンEがたっぷり含まれているから、女性にうれしい美肌づくりにも効果を発揮すると言われています。

[meutan]

不思議だなー。丸のかぼちゃを使うことはそうそうなさそうたけど、面白い。