チーズとはちみつのデザートピザのレシピ - 生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はチーズとはちみつのデザートピザのレシピ！ 材料 ・強力粉 250g ・塩 8g ・砂糖 4g ・インスタントドライイースト 1.5g ・水 157g ・オリーブオイル 7g ・チーズ 適量 ・はちみつ 適量 チーズだけのシンプルなピザにはちみつを垂らしたデザートピザ。 フライパンピザについて詳しくは↓ 作り方 1. 【ピザ生地】ボウルに強力粉250g・塩8g・砂糖4g・インスタントドライイースト1.5gを混ぜる 2. 水157gを加えてヘラで混ぜ、粉っぽさがなくなってきたらオリーブオイル7gも加えて混ぜる 3. 粉っぽさがなくなったら取り出し、しっかりグルテン膜がでるまでこねる 4. 3分割して丸め、ボウルなどに入れてラップをし、冷蔵庫で12時間～2日、常温なら数時間発酵させる(1.5～2倍に膨らめばOK) 5.

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生地から作るのは面倒なので、いつも既製の生地やパンでやっちゃいますが、チーズとハチミツってあまじょっぱ感が美味しいですよね♪あと、チーズとメイプルシロップも好きです♡

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これ、パンでやっても美味いよ。パンにバター(orマーガリン)塗って、チーズ載せて焼いて、食べる直前にはちみつ(orシロップ)かけて食べるとｳﾏｰ。チーズは好みのものでOKだけど、自分は固形のやつを載せるのが好き。

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はちみつとチーズのピザおいしいよね

[sunamandala]

あーうまそ