成城石井の情熱と驚きのドラマ 「世界の果てまで、買い付けに。」

安くはないのにファンの心をつかめる理由は 決して安くはないにもかかわらず、ファンの心をつかんで離さない商品が並ぶスーパーマーケット「成城石井」。 自家製の「プレミアムチーズケーキ」や「ポークウィンナー」、アジアンスイーツの「モーモーチャーチャー」など、多少高くても味や品質が良く安心できるワンランク上の商品の数々は、ユーザーの暮らしを少しだけ上質で楽しいものにしてくれるという。同店は「本当にいいもの」を買いやすい価格で提供することで、ユーザーからの高い信頼と満足を獲得してきた。そこにはヒット商品を支えるバイヤーと開発担当者らによる、ただならぬ情熱と知られざるドラマがあったのだ。 日々おいしいものを求めて情報を集め、国内のみならず世界の果てにまで買い付けに向かう。理想のものが見つからなければ、メーカーと共にオリジナル商品を開発してしまうことさえある。そのこだわりこそが、消費者が欲する「本当にい