ＪＡ総合研究所 薄井 寛理事長に聞く「２つの「油」が世界の農業に深刻な影響を」 | 特集 | JAcom 農業協同組合新聞

【2010年新春特集】新たな協同の創造と地域の再生をめざして ・「燃料生産農業」を無視して食料需給は見通せない ・進む「食のローカル化」で市民と農家が再接近 ＪＡ総合研究所 薄井 寛理事長に聞く「２つの「油」が世界の農業に深刻な影響を」 ＪＡ総合研究所 薄井 寛理事長に聞く ・輸出量を上回るエタノール原料用 ・急増するＥＵのバイオディーゼル ・10年間で４倍になった中国の大豆輸入 ・食料と燃料が原料を奪い合う ・輸出国の農地劣化で農業生産性が低下 ・先進国で地産地消を軸に食への価値観が変化 穀物などを原料とするバイオ燃料の生産は依然として増え続けている。このことを無視して、世界の食料需給を語ることはできない。一方で、中国は食用油やタンパク飼料原料としての大豆需要増に国内生産が追いつかず、世界の大豆市場の54％を買い占めている。こうした「２つの油」が、世界の穀物などの作付面積や価格へ大きな影

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バイオ燃料の生産と中国の大豆輸入の増加