食品ロスとは １ - japan-eat’s blog

最近メディアでも頻繁に取り上げられるようになった「食品ロス(フードロス)」という言葉をご存知だと思います。言葉を見聞きしたことはあっても、「実際に日本や世界ではどんな状況がおきているの？」、「どうしてこんなに問題になっているの？」とイマイチ実態の掴めない食品ロスです。 今回の記事では、食品ロスの定義、その原因や問題点、私たちにもすぐに取り組めるフードロスの対策を幅広く紹介します。。 ■食品ロスの定義■ 食品ロス(フードロス)」とは、まだ食べられるはずなのに捨てられてしまう食品のことです。 近年ニュースや新聞等でも多く取り上げられることから、最近できた言葉のように思われますが、実は約30年前からメディアに登場し、問題提起されてきたものです。 専門家の研究としては、さらに以前から家庭での食品ロスの実態等について調査が続けられてきています。 数字で見る食品ロス(フードロス) 日本では年間どれくら

[kirakirapark]

すべての子供たちが、すくすく成長できるくらい、ご飯が食べられればいいのにと、思います。ベジブロスについて調べてみました。やってみます(*^_^*)！

[ranobe]

ロスは日常茶飯事だぜ！　https://bit.ly/3hcdUwV

[natsukashino]

勉強になりました！食べ物は大事にせねば…世の中には食べたくても食べれない人達がいると子供の頃よく言われたっけ…

[urimasaru]

モッタイナイ精神は、もう日本人からは消えつつあるのでしょうね(●´ω｀●)✨💦💦💦

[nyanteicafe]

スーパーやコンビニは割引して売らず廃棄です。割引を待って買う高齢者など結構います。すると定価物が売れなくなるからと。粗利益優先の商売です。今食事に困った人の配食が混んでるとか、格差が大きい現実です。

[mimikobito]

現状は凄まじいのですね…。捨てるという発想が日常になくて知りませんでした。勉強になりました。米粒ひとつでも老眼鏡かけて探し回って拾います😅頂きますとご馳走様が言えないなら食べなくていいと思います。

[pleasantbreeze]

すごく大事なお話です。ありがとうございます、