鶏の照り焼き レシピ 清水 信子さん｜みんなのきょうの料理

・鶏むね肉 300g 【下味】 ・酒 小さじ2 ・みりん 小さじ2 ・しょうが汁 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/3 ・ミニトマト 適量 【たれ】 ・きび糖 （または砂糖） 小さじ2 ・みりん 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・サラダ菜 適量 ・サラダ油 少々

[mayumiura]

今夜の夕食♪（鶏の日）日本土産の美味しい「焼き鳥のたれ」を頂いたので、鶏ももではなく「鶏むね肉」で、下味を先につけるレシピ。