かにたま レシピ 陳 建一さん｜みんなのきょうの料理

・卵 4コ ・たらばがに （缶詰） 1/2缶（80g） ・干ししいたけ 2枚 ・ゆでたけのこ 1本（80g） ・しょうが 1/4かけ ・ねぎ 1本 【甘酢あん】 ・チキンスープ カップ1 ＊顆粒チキンスープの素（中国風）を表示どおりに溶いたものでもよい。 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・塩 小さじ1/3 ・しょうゆ 少々 ・水溶きかたくり粉 大さじ1～2 ＊かたくり粉を同量の水で溶く。 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・砂糖 少々 ・酒 大さじ2 ・サラダ油 ・ごま油 小さじ1

[yu_me_ko]

ネギなかったから入れずに、たけのこ倍量、55g蟹缶で作った！おいしかった！今見たら4人分って書いてあってビビってる。