しらすとアスパラのスパゲッティレシピ片岡護さん｜みんなのきょうの料理

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NEKOTAten NHKきょうの料理、片岡シェフのレシピ

2009/03/25 リンク

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しらすとアスパラのスパゲッティレシピ片岡護さん｜みんなのきょうの料理

・釜揚げしらす 20g ・グリーンアスパラガス（大） 4本＊細い場合は8本を縦に8等分にするとよい。・... ・釜揚げしらす 20g ・グリーンアスパラガス（大） 4本＊細い場合は8本を縦に8等分にするとよい。・スパゲッティ（太さ1.4mm） 160g ＊フェデリーニの名前でも販売されている。【Ａ】・オリーブ油大さじ4 ・釜揚げしらす 20g ・にんにく（みじん切り）大さじ1 ・赤とうがらし（種を取って粗みじん切り） 1本分・パセリ（みじん切り）大さじ2 ・オリーブ油大さじ3～4 ・塩・こしょう