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【自然を食べよう!】バッタとエスカルゴのスープ編 1/2
自然にはたくさん食べられるものがありますそんな自然の食材をおいしく調理していただこう!今回のお品... 自然にはたくさん食べられるものがありますそんな自然の食材をおいしく調理していただこう!今回のお品書き:バッタとエスカルゴのスープ昆虫には豊富な栄養が含まれており、国連食糧農業機関(FAO)が「近い未来の食糧危機を昆虫食が救う」と発表するほど注目が集まっている食材です。前半は食糧調達がメインです。調理は後半からになります。※今回の映像は、元々はアウトドア雑誌の付録DVDとして撮影したものですが、私自身の都合によりお蔵入りになった映像です。HDDの整理の際に出てきたので、自然を食べよう!のシリーズとして再編集しました。次→sm28242946自然を食べよう!まとめ→mylist/23456085ネイチャー・ポケット→co384971チャンネル→ch.nicovideo.jp/nature-pocket
2016/02/18 リンク