外食、バイト採用基準を緩く 時給上げても人不足 プロントや吉野家 - 日本経済新聞

外食各社がパートやアルバイトの採用基準を相次ぎ緩めている。景気回復も手伝って外食の平均時給は上がっているが、それでも人手が確保できないからだ。主婦が働きやすいようにカフェチェーンが短時間シフトや急な欠勤を認めたり、吉野家が年齢制限を下げて高校生を積極的に採用したりしている。大量出店を続けるコンビニエンスストアと働き手の確保競争が激しくなっている。全国で約250店を運営するプロントコーポレーショ

[kechack]

バイトを選べる時代が続いてきたから、最近の人は使えない人材しか雇えずに正社員やベテランバイトがボロボロになるバブルの時代の苦しみを知らないでしょう。

[zoidstown]

人手不足のニュースばかりやな・・・茶髪可とか最強基準低めてどうにか人を確保しようとしていますが、質の低下も懸念。

[bulldra]

社員の負担の増え、バイトの求人がマシになる。でもこれまたバイトテロの確率を増やしているような。

[eichiyoshio]

リアル店舗商売で人の確保は切実。効果的な打ち手は少ない