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【ZIP!速水もこみちのMOCO'Sキッチン】もこみち流 紫玉ねぎとトマトのサラダのレシピ・速水もこみち|おさらいキッチン
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【ZIP!速水もこみちのMOCO'Sキッチン】もこみち流 紫玉ねぎとトマトのサラダのレシピ・速水もこみち|おさらいキッチン
もこみち流 紫玉ねぎとトマトのサラダの作り方 1、紫玉ねぎ(2個)は薄切り、トマト(3個)は乱切り、イタ... もこみち流 紫玉ねぎとトマトのサラダの作り方 1、紫玉ねぎ(2個)は薄切り、トマト(3個)は乱切り、イタリアンパセリ(適量)はみじん切り、クレソン(1束)は2等分に切り、ミント(適量)、松の実(から煎りしたもの 適量)と共にボウルに入れて混ぜ、器に盛りつけます。 ※ミントを加え さわやかな風味のサラダにする ※煎った松の実を 食感のアクセントにする – 2、ボウルに下記Aを入れて混ぜ、(1)を混ぜます。 オリーブオイル 大さじ2 ライムの搾り汁 1個分 赤唐辛子(小口切り) 1本 黄唐辛子(小口切り) 1本 塩・こしょう 各少々 ※辛みをきかせた 夏らしいサラダにする – 3、(2)にちぎったフェタチーズ(60g)散らして、の完成。 ※彩りの良い野菜でカラフルに仕上げ