【レシピ】ザクッとトロトロ♬やみつきフライドズッキーニ♬ - しにゃごはん blog

今日はズッキーニを使っためっちゃオススメのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ズッキーニは生でも加熱しても美味しい優秀な夏野菜ですが、中でもこのフライドズッキーニは外ザク中トロでめちゃうまです♬ 鶏がらスープの素としょうゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたズッキーニに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*･ᴗ･*)و！ ポイントはダマになるくらい片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* ザクッとトロトロ♬ やみつきフライドズッキーニ♬ 【材料】３〜４人分 ◎ズッキーニ・・・２本 ◎片栗粉・・・大さじ３ (調味料) ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ 【作り方】 １．ズッキーニを４〜５ｃｍ程度の縦割りに