酵素と健康

酵素は、わたしたちにとって身近で重要なもの。でも、その実体はいまいち、知られていないみたいですよね。「酵素を食べて健康になれるの？」「酵素は体内でどんな働きをしているの？」「酵素と酵母はどうちがうの？」酵素にまつわるいろいろなお話。 Japanese text onlyRead less

[moguno]

うさじま うさこ wrote: 酵素ってなんだろう（えるかふぇスライド） http://t.co/oaWoPuTNKc @SlideShareさんから

[lenore]

怪しげな飲み物からローフードブームまで、女性誌ではよく取り上げられる面妖な物質「酵素」。きちんと説明してくれてて分かり易い。

[usausa1975]

あら、こっちにブクマされてる。参考文献等まとめてますのでブログ記事もよろしく　http://d.hatena.ne.jp/usausa1975/20150224/p1

[yyamaguchi]

「酵素は、わたしたちにとって身近で重要なもの。でも、その実体はいまいち、知られていない」「酵素を食べて健康になれるの？」「酵素は体内でどんな働きをしているの？」「酵素と酵母はどうちがうの？」