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だだちゃ豆の名前の由来は何?通販や取り寄せは?どこで買えるの?【秘密のケンミンSHOW】
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だだちゃ豆の名前の由来は何?通販や取り寄せは?どこで買えるの?【秘密のケンミンSHOW】
9月19日放送の『秘密のケンミンSHOW』で、だだちゃ豆 が紹介されます。 だだちゃ豆は山形うまれの... 9月19日放送の『秘密のケンミンSHOW』で、だだちゃ豆 が紹介されます。 だだちゃ豆は山形うまれの、ブランド枝豆です。 いったいどんな、豆なのでしょうか。 珍しい名前なので、名前の由来や、購入方法なども気になりますね。 ケンミンショーだだちゃ豆の名前の由来や、どこで買えるのか、通販などについて調べました。 スポンサードリンク だだちゃ豆の由来とは? <出典:https://www.pref.yamagata.jp/> だだちゃ豆は、明治の後期に誕生しました。 江戸時代から伝わった品種を育成したもので、山形県の特産品となっています。 甘みと独特の風味うまみがあり、香りも強い枝豆です。 「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で「おやじ」、「お父さん」を意味します。 家長である「だだちゃ」に最初に食べてもらうのが正当であるということや、 豆好きの殿様の逸話から、「だだちゃ豆」と呼ばれるようになったと