バリ風チキントマト | シャトルシェフレシピ | レシピ | サーモス 魔法びんのパイオニア

鶏肉を一口大に切り、漬け込み(調味料)に30分以上漬け込んでおく。 玉ねぎ・トマトをくし切りにする。 熱した調理鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを加え炒める。 (3)に(1)を加えお肉が少し白っぽくなるまで炒める。 トマト・水を加え、蓋は、外したまま沸騰したら中火で2分加熱する。 保温容器に入れ5分保温する。 器に盛り付けバジルを飾る。