立ち食いそば１０００円の時代来る？ B級グルメライターが警鐘 | 東スポWEB

物価高でわれわれの暮らしが厳しくなっている中、ロシアがウクライナに侵攻した余波で飲食店の経営が苦しくなりかねない。麺の原料のそばの実はロシア産が多い。庶民の味方の立ち食いそば・うどんを巡る状況は深刻だ。 Ｂ級グルメライターは「２月に一部商品を値上げした立ち食いそば３大チェーンの『小諸そば』は３月下旬に値上げ。『名代 富士そば』と『ゆで太郎』が今月から値上げ。さらなる原材料の値上げで、値上げ問題に直面。国産そば粉しか使えなくなったら、立ち食いそばが１杯１０００円の時代が来ます。笑えません」と語る。 １日に値上げした「富士そば」の場合、かけそばが３４０円から３６０円に。天ぷらそばが４６０円から４９０円に上がった。 立ち食いそばチェーンはこれまで３～４年に１度、値上げしてきたが、新型コロナウイルス禍の供給網混乱に加え、世界最大のそばの実の生産国ロシアがウクライナへ侵攻し、エネルギーや穀物価格が上

[rasterson]

"政府にできる対策"って、どんなのがあるの？円高誘導とかでしょうか？税金投入はやめてくださいよ。

[kettkett]

なるようにしかならぬ

[straychef]

麺２０円とつゆその他１０円ぐらいで作れるものを高くなっても５０円ぐらいやろ

[tachisoba]

1ヶ月前の日経の記事 > ［新連載］1年たたずにまた値上げ 立ち食いそばが1000円になる日 https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00451/050600001/

[gui1]

どんまい(´・ω・｀)

[call_me_nots]

まだ全然じゃん→“「富士そば」の場合、かけそばが３４０円から３６０円に。天ぷらそばが４６０円から４９０円に上がった”