加賀野菜から香箱蟹まで楽しみ尽くす！ツレヅレハナコの呑みくいだおれ金沢 - びゅうたび

「か、か、蟹が食べたい……！！！」。 冬が近づくと、そんな欲望が突如湧き上がる私。 甘～い蟹の身はもちろん、濃厚な蟹みそで日本酒を飲みたい……。 なんなら、オレンジ色のプチプチ卵だってつまみたいよ！ それなら行くしかないのが、町中が香箱蟹（こうばこがに）であふれる蟹天国・金沢！ おまけに、身がキリリとしまった日本海育ちの魚介や、伝統的な加賀野菜、 それらに合う地酒もズラリとそろっているのだからすばらしすぎる！ 北陸新幹線が開通し、ぐっと行きやすくなった美食の町。 うまいもんと、うまい酒を求めてゴーゴー！ 1日目 濃厚生海老寿司に悶絶した後は、おいしい腹ごなし散歩へ！ 東京駅からピカピカの北陸新幹線に乗り込み、約3時間で金沢駅到着。 さっそく徒歩で向かったのが「香りん寿司」です。 地魚をリーズナブルに食べられることで人気の小さなお寿司屋さん。 カウンターに着いてすぐ、「地物のネタが食べたいで

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