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ふんわり口溶けで至福のひと時。半生が美味しいすもものセミフレッド。|THE SECRET RECIPES
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ふんわり口溶けで至福のひと時。半生が美味しいすもものセミフレッド。|THE SECRET RECIPES 徳島県の豊... ふんわり口溶けで至福のひと時。半生が美味しいすもものセミフレッド。|THE SECRET RECIPES 徳島県の豊かな自然が育んだ食材を取り入れたユニークなレストラン「ターンテーブル」。オーストラリア人シェフのジョーダン・マケラオド氏が、旬の食材を使った夏に食べたいひと皿を、国際色豊かなアレンジを加えてご紹介。1品目は、夏が旬のすももを使ったイタリアの冷たいデザート、セミフレッド。口の中でとろける甘酸っぱいひんやりスイーツは、この暑い暑い夏に、幸せな気分を運んでくれます。