やまけんの出張食い倒れ日記:レタスのうんまい食べ方識ってるかい？収穫して二日目の朝にマヨネーズをデロデロっとかけて口の周りをマヨだらけにして喰う！現代最高のレタス生産者団体の一つ、赤城高原の「野菜くらぶ」で味わった！ その2

レタスのうんまい食べ方識ってるかい？収穫して二日目の朝にマヨネーズをデロデロっとかけて口の周りをマヨだらけにして喰う！現代最高のレタス生産者団体の一つ、赤城高原の「野菜くらぶ」で味わった！ その2 2012年5月18日 from 出張,農家との対話,食材 野菜くらぶのレタスの収穫は、まだ陽の昇らないうちから始まる。僕らは朝の４時過ぎにホテルを出て、畑に着いた４時半にはもううっすらと明るくなってきていた。 「おはようございます！」 と爽やかな笑顔で迎えてくれた竹之内光昭さん。 さて、昨晩にアップした「その１」で、スノーボード好きならもしかして、この方をご存じの方もいたかもしれない。何を隠そう、竹之内さんは日本を代表するスノーボーダーの一人なのである！一時期コンビニのDVDの棚にも彼のスノボ教則ビデオが並べられていた（そうだ）。いまも冬期、このあたりに雪が積もる時期にはスノーボードのインストラ

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