仙台土産の決定版！梅花堂の【ずんだロール】 - yazuya-blog

仙台土産に絶対喜ばれるオススメ品、梅花堂の【ずんだロール】のご紹介です。 宮城県塩釜市に本社を構える、創業大正７年の老舗、梅花堂。どら焼きや饅頭といった和菓子を中心に売る菓子屋ですが、力を入れている洋菓子として販売しているのがこの【ずんだロール】です。 筆者は一度お土産にいただいてから、すっかりこのずんだロールの虜になりました。インターネットでも注文することができ、もう何度もリピートしています。 ずんだとは 牛タン、笹かまぼこと並んで仙台グルメの定番となっている【ずんだ】。ずんだとは、枝豆をすりつぶして砂糖と水を加えて混ぜ合わせたもの。枝豆が香る控えめで上品な甘さ、高い栄養価、そして綺麗な淡い緑色が特徴です。仙台名物として知られていますが、宮城県のお隣、福島県や山形県でも食べられています。 仙台駅近郊には、ずんだスイーツの専門店がいくつもあり、ずんだシェイクを片手にショッピングをしている人