ギンダラ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑

[maturi]

タラの仲間ではなく、カサゴ目ギンダラ科。北海道、三陸沖などでもとれるが、量は少ない。もとアメリカで人気の高い食用魚だった。 70年代、北洋漁場からかなりの量を国内に持ち込み、アメリカからも輸入していた

[hozho]

「たら」とつくが、タラの仲間ではなく、カサゴ目ギンダラ科の魚。北海道、三陸沖などでもとれるが、量的には少ない。1970年代、北洋漁場からかなりまとまった量を国内に持ち込んだ。」