トマト 収穫時期の見分け方 | トマトの育て方.com

トマトの収穫時期を見分けることは意外と難しいです 待ちに待って赤く熟したトマトを食べたら、 あまりおいしくなかった……、としたら残念ですね。 特に大玉トマトは、実が大きく膨らんできた後、 赤くなるまでに意外と日数がかかるため、収穫時期がわかりにくいです。 トマトには多くの品種があり、それぞれ完熟とされる色が違います。 同じ赤くなるトマトであっても、赤みが浅かったり深かったりと色々です。 実が赤くなってからも数日の間、枝につけたままにしておき、 完熟させるとやはり甘みが増しておいしくなります。 完熟したトマトを収穫するには、赤くなってからどのくらいの期間、 枝につけておくかがポイントになります。 ところが、完熟しきったトマトを枝につけたままにしておくと、 ちょっとしたことで実が割れてしまったり、 枝からぽろりと落ちて地面で崩れるいうことが起きてしまいます。 トマトの完熟具合を見分けるためのポ

[fedelini]

“トマトを触った時、ヘタからぽろりと簡単にはずれるものは、 間違いなく完熟”