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【放射能漏れ】魚の調理 よく洗い内臓取り除いて Q&A+(1/2ページ) - MSN産経ニュース
福島第1原発から出た放射性物質の影響が魚介類にも広がってきた。。 Q どうして茨城県で水揚げされ... 福島第1原発から出た放射性物質の影響が魚介類にも広がってきた。。 Q どうして茨城県で水揚げされた魚から放射性物質が出たのか A 大きく言うと今の時期には、北海道や東北の太平洋側に沿って南下してくる千島海流(親潮)と、九州や四国に沿って北上してくる日本海流(黒潮)が千葉県銚子沖でぶつかっている。 福島第1原発から漏れ出た汚染水が、海流に乗って流れてきた可能性がある。風に乗って運ばれてきた放射性物質が海面に落ちたり、魚が原発近くを回遊してきたりした可能性もある。 Q 食卓への影響は A 地元の漁協は出荷を見合わせており、安全性に問題のある魚は出回っていないと水産庁は説明している。 Q 魚を調理する際に気を付けることは A 野菜は放射性物質が表面に付着するため、洗ったり皮をむいたりすると効果的だが、魚の場合は体内に取り込まれている可能性がある。海水や餌として入ったものは、内臓を取り除くことで大
2011/04/11 リンク