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見て満腹 海の生き物、食の企画展 茨城・アクアワールド - MSN産経ニュース
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見て満腹 海の生き物、食の企画展 茨城・アクアワールド - MSN産経ニュース
すしや鍋物などの食材をテーマに海の生き物を紹介する企画展「超新鮮!シーフード大百科」が茨城県大洗... すしや鍋物などの食材をテーマに海の生き物を紹介する企画展「超新鮮!シーフード大百科」が茨城県大洗町磯浜町のアクアワールド大洗水族館で開かれている。5月9日まで。 会場には回転すしのレーンが設置され、すしネタなどの食品サンプルと水槽で生きている魚類を対比してみることができる。2メートルもある実物大のマグロのレプリカやシラス網の模型などが展示されている。 また、すしだけでなく中華料理も登場。フカヒレをはじめクラゲ、ナマコなどの加工工程や調理方法も解説。魚の漢字クイズなどのQ&Aコーナーも子供らに人気だ。 同館で食をテーマにした企画展を行うのは初めてで、同館普及課の江美敦子さんは「県内にもシラスやアンコウなど名物がある。生活に関連したテーマで魚をより身近に感じてもらえる」と話している。