生シラス自主回収 フグの稚魚混入疑い 茨城 - MSN産経ニュース

茨城県は４日、水産加工会社「大喜（おおぎ）や」（ひたちなか市平磯町）が販売した生食用シラスのパックにフグの稚魚が混入した可能性があるとして、同社に自主回収と消費者への周知を指示した。 県食の安全対策室によると、自主回収の対象となっているのは同日、同社が店頭で販売した生シラスのパック「白魚」（３００グラム入り２５０円）。消費期限は同日。５パックが販売されたという。 同社がシラス干しに加工するため生シラスを選別中にフグの稚魚が見つかり、生シラスのパックにも混入している疑いがあるとして自主回収に着手、ひたちなか保健所に届け出た。水揚げの際に混入し、選別作業で見落とされた可能性がある。

[CUTPLAZA-Tomo]

あー、フグの稚魚も毒持ってんのか?

[agrisearch]

チリモンとしてフグは普通らしいが。/食品衛生法上、フグは有毒部位を除去しないと販売できない。

[mkoji530]

iphone

[n_pikarin7]

混入はよくあるじゃんと思ったが、フグだから毒か・・・

[kowyoshi]

フグの毒って、食べるものによって決まるみたいな話を聞いたことあるが、チリモンレベルの稚魚でもやばいの？

[daybeforeyesterday]

フグの稚魚が混入している可能性を、知らすたのか。

[jt_noSke]

フグが含゛まれていたのか

[mittyu]

フグは生物濃縮で徐々に毒化すると考えられているわけだけど、稚魚の段階で食品事故の可能性があるレベルの毒性があるのか疑問／そういや卵巣は猛毒か。稚魚はむしろ高リスクなのかも。

[ohira-y]

去年もあったかな、チリモンフグ＞昨年の鳥取の例　http://db.pref.tottori.jp/pressrelease.nsf/5725f7416e09e6da492573cb001f7512/568811FF50B70F7D4925762700221F7D?OpenDocument