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リアル蜂蜜酒を飲みながら酔いどれスカイリム: すかいりもっさん
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リアル蜂蜜酒を飲みながら酔いどれスカイリム: すかいりもっさん
ポーランド産の蜂蜜酒を輸入販売しているお店があったので注文しました。 何事も比較をしなければ見えて... ポーランド産の蜂蜜酒を輸入販売しているお店があったので注文しました。 何事も比較をしなければ見えてこない。 我々が住んでいる現実世界の日本にも、脈々と伝えられている独自の酒があります。 日本酒や焼酎のことで、日本酒は醸造酒、焼酎は蒸留酒。 造り方が違うだけで、どちらも米から造った酒です。 日本酒の起源はよく分かっていないのですが、魏志倭人伝に日本人が酒を飲んでいたという記述があるので、それより前から日本独自の酒はあったようです。 ただ、その酒が米から作られたものかは定かではありません。 米と麹から作る酒の記録があるのは飛鳥時代からで、酒を造るためのお役所がありました。 「何で酒を造る役所があったのか?」というと、祭事で使うためです(今は神社庁という機関がありますが、国家機関ではありません)。 神前に酒を供える風習は今もありますよね。 ということは、少なく見ても1300年以上の歴史はあるんじ