緑のカーテンに植えたゴーヤーにうんざり。どうしたらいいの？(´；ω；`) 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- （食べ速）

1 名無しさん＠涙目です。(愛媛県) 2011/07/29(金) 22:41:47.17 ID:gsNUXnTFP 節電対策の「グリーンカーテン」で育ったゴーヤをどうぞ－－。都城市環境政策課が、庁舎のベランダで 育てた夏野菜を、西館１階の東日本大震災義援金箱に寄付（５０円以上）した市民へプレゼントしている。 市は５月、都城造園協同組合の無償協力で、庁舎南側の外壁に計２００平方メートルのネットを張り、 ２階にプランターを設置。ゴーヤとヘチマ、レイシの３種を植えて、グリーンカーテンを育てている。 葉は順調に茂っており、現在は室温を測定して効果を検証しながら、今月上旬からなり始めた ゴーヤを収穫中。案内カウンターの義援金箱への募金が減ってきていることから、「義援金と グリーンカーテンの両方に関心を持ってもらえれば」と２６日からプレゼントを始めた。 義援金箱横には庁舎のグリーンカーテンの写真も

[yamane2]

豆腐を入れて炒めたチャンプル－が美味！ゴーヤレシピはにがうり倶楽部のレシピがオススメ！http://www2u.biglobe.ne.jp/~bird-st/cooking/index.htm

[harattaca]

ゴーヤは味噌炒めで大量消費できるなぁ。むしろキュウリのほうが使い道がなくて困る

[solidstatesociety]

最初から食べたいものを植えましょう

[na23]

ゴーヤはたくさん食べられるものじゃない。

[bobcoffee]

干し野菜にするか茹でて冷凍庫に入れとけばいいじゃん。一気にできる露地物の野菜を一度に食べようとするのが悪い。あと完熟にすればジャムも作れるそうなので作ればいい。

[mori99]

麹漬けにしなされ。スーパーに麹漬けの素があるからちょー簡単。

[BigHopeClasic]

誰も言ってないのが意外だが、カレーに入れろ＜ゴーヤ。言っとくがうまくはない。カレーに入れてこれほど自己主張の激しい食材はなかなかない。だが、ゴーヤの在庫を減らす観点からはマジおすすめ。