農業とグローバリゼーション 2012年後期の授業内容 | 明日は明日の風が吹く

気が付けば、もう2月。 それも来週は、3月。 1月は行く、2月は逃げる、3月は去る。 まさに、そんな感じ。 今週、立て続けにインドネシア研修生の座学が 今学期分が終了した。 今学期（10月～2月）は6講座があり、 その内、僕の担当は4講座。 今回は、その内の農業とグローバリゼーションの記録。 この講座では、ドキュメンタリーDVDを見ながら、 ディスカッションをする形式だ。 今回見たDVDは5作品。 ①あぶない野菜 これは以前エントリーがあるので、 詳しくはそちらに譲りたい。 ②コーヒーの秘密 従属論的な視点で描かれているドキュメンタリー。 作る人と飲む人がどう付き合っていけばよいかを 考えさせてくれるDVD。 あぶない野菜には無かった、 バリューチェーンの分断を どう結び直すかと言う視点も含まれる。 ③ダーウィンの悪夢 こちらもばりばりの従属論的視点。 市場原理を前面に出した 発展のイメー

[ohira-y]

「この講座では、ドキュメンタリーDVDを見ながら、ディスカッションをする形式だ。」＞どんなディスカッションになったのだろう？/食関係のドキュメンタリーは映写会も盛んのようだが、題材として考えること重要。