マドラスチキンカレーの作り方:ハムスター速報 ２ろぐ

今までのカレーレシピ一覧 http://urasoku.blog106.fc2.com/blog-category-60.html 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/20(土) 23:08:57.27 ID:PMSycPTP0 第４弾のカレーは南インドのマドラスチキンカレー。 洋風カレーに近く、インド度は3くらいです。 ただしタマリンドの酸味+粘度が低いのでご飯には余り合いません。 5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/20(土) 23:10:18.30 ID:PMSycPTP0 まずは材料 玉葱・・・・・１個〜２ 鶏肉腿・・・・・テキトー 6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/06/20(土) 23:11:46.23 ID:PMSycPTP0 大蒜・・・・・テキトー 生姜・・・・・テキトー 生

[sakahashi]

週末の楽しみとしてカレーを作ります。今週はチキンカレー。

[highcampus]

レシピ

[zome]

カレー

[tyu-ba]

その他のカレーレシピはこちらから⇒「http://urasoku.blog106.fc2.com/blog-category-60.html」

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かれー！かれー！

[y-mots]

こういうのやりたい。

[yoshi_zo]

料理 カレー レシピ

[pokopen-tam]

ごく一部で大好評のカレーレシピシリーズ。今回はマドラスチキンカレーです。いつもながら画像からしておいしそうである。

[frsatti]

すべては愛のターメリック　ハラハーラハラペーニョー　泣かれちゃいやだもん シナモーン カルダモン　無理か パプリカ コリコリ コリアンダー

[teppey]

カレーの人きたー

[umeten]

謎スパイスが出てくる時点でハードル高いなあ

[nabeso]

>>53 唐辛子の入っていないカレーなんぞ認めん！！

[nasunori]

作業過程を説明していてわかりやすいことに定評のある人。バターから不純物を取り除くとはまた贅沢な。