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次になにをするべきなのか [dh memoranda]
先日の余市のイベントで、4kさんとお話をしていて、自然と考えがまとまりました。なんの考えか? それは... 先日の余市のイベントで、4kさんとお話をしていて、自然と考えがまとまりました。なんの考えか? それは、いま何が足らなくて、次に何をするべきなのか。 答えを先に書くと、ロングテールの中での発見、ディスカバリです。 話は2002年に遡ります。ぼくと余市の出会いは、たまたま一人でお昼を食べに入ったお店においてあった雑誌、もうなんの雑誌だったか覚えていませんが、一人なので手持ち無沙汰にその雑誌をとりペラペラとめくっていたときです。広告だったか、記事だったかも覚えていませんが、シングルカスク余市が「BEST OF THE BEST 2001」を受賞した話がでていました。それまでもウイスキーはたまに飲んでいたのですが、正直なところ日本のウイスキーにはいいイメージはなく、なんとなく敬遠していました。しかし、本場イギリスのウイスキーと肩を並べたどころか追い越したということで俄然興味を持ち、早速ウェブショッ
2020/07/26 リンク