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農林漁業をやってみよう
世界三大漁場の一つである三陸漁場と典型的なリアス式海岸を持ち、漁業の盛んな岩手県大船渡市。太平洋... 世界三大漁場の一つである三陸漁場と典型的なリアス式海岸を持ち、漁業の盛んな岩手県大船渡市。太平洋に面した三陸町は、背後を北上山地より連なる尾根によって隔絶され、昔から“陸の孤島”と呼ばれてきた。そんな土地の小さな港と、そこで働く若い漁師たちが今、にわかに注目を浴びている。ホタテの養殖業を営む彼らが、自慢のホタテを一人でも多くの人に食べてもらおうと、全国的にも珍しい『活ホタテの直販』を始めたところ、全国から注文が相次ぎ、一躍大盛況となったのだ。そんな彼らの取り組みを紹介しよう。
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