日本農業新聞

配合飼料高騰 長期化に農家恐々 負担増へ先手置き換え急ぐ 食べ残し削減徹底 トウモロコシや大豆など穀類相場の高騰で、国内で配合飼料の供給価格が上昇しているため、畜産現場に長期的な影響が及ぶ可能性が出てきた。ＪＡ全農によると、１～３月期の配合飼料供給価格は昨年１０～１２月期に比べ、全国全畜種総平均で１トン当たり３９００円値上げされている。産地は、年内は高値が続く可能性があるとして、代替飼料の活用など新たな対策を模索し始めた。（関山大樹、中川達己） 北海道中標津町のＴＭＲ（完全混合飼料）センター「とうほろＤａｉｒｙＣｅｎｔｅｒ」は、配合飼料に大豆やトウモロコシなどを混ぜた混合飼料を作り、地域の酪農家の乳牛約１２５０頭に供給している。だが、飼料や原料を貯蔵する１２個のタンクのうち現在、大豆だけが空の状態だ。 今冬、大豆を取引するメーカーに１トン当たり５０００円の値上げを打診された。従来通りに飼料

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青汁や野菜ジュースに加えると、青臭さが減り、においが苦手な人でも飲みやすくなるという。

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「この酵素の遺伝子も特定した…多くの作物がこの遺伝子を持っているが、酵素の働きは作物によって違うことも分かった」http://www.kobe-u.ac.jp/NEWS/research/2016_05_09_01.html