asahi.com（朝日新聞社）：突然変異の大粒米が人気 値は魚沼コシヒカリの１．５倍 - 経済を読む - ビジネス・経済

「龍の瞳」（左）とコシヒカリ発見者の今井隆さんは、「炊くと弾力があり、甘みのある味わいです」と誇らしげだ＝岐阜県下呂市 山あいの棚田で発見された突然変異のコメが、東京や大阪の百貨店で人気です。米価低迷もどこ吹く風。値段は魚沼産コシヒカリの１．５倍です。見つけた今井隆さん（５５）が１０年かけて、ブランド米に育てました。 ■一口食べ「飛び上がるほどの衝撃」 日本橋三越本店（東京都）の地下食品売り場。５キロ約４千円の高級米、魚沼産コシヒカリが並ぶ棚に、同量で６３００円のコメが置かれている。竜のイラストの袋に書かれた商品名は「飛騨 龍の瞳」。バイヤーの宅万道明さん（３９）は「知名度が上がり、今季の新米は前年の５倍の売れ行き」と話す。すでに在庫はほとんどないという。 一目で分かる、粒の大きさが特徴だ。玄米千粒の重さは３２グラムで、コシヒカリの約１．５倍。百貨店を中心に販売されており、高値で

[EurekaEureka]

"「年間約５０種の新品種が登録されるが、自然の突然変異は１割ほど。人気が出るコメは、ほとんど例が無い」。"

[anhelo]

日本橋三越本店地下食品売場で5kg6300円の米。竜のイラストの袋「飛騨　龍の瞳」。粒の重さは約1.5倍。あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストで、過去４年で３回、日本一。主産地は下呂。2009年9月コシヒカリが実った自

[arrack]

有名になると食べれなくなるんで止めてほしいんですが・・・ｗそれでなくても売り切れるの早いのに・・・

[ripple_zzz]

いいなぁ。

[quix_que]

成城石井でリゾット用の大粒のイタリア米が売ってるのだけど、少量なのにえらい高い値段で手が出ない。それに比べるとおそらくずっと安いじゃないだろうかと。

[mobanama]

ほー。食べてみたいのう。

[oguogu]

あまり米所とは思えない岐阜県というのが何だか良いね。何処にでも頑張っている人がいるのが解って。

[jt_noSke]

う米のか

[agrisearch]

「飛騨　龍の瞳」のブランド化戦略

[You-me]

食べたひ

[youichirou]

ほうほう、どんな味か気になるねえ。 / しかし、遺伝子組み換えは嫌うのに、突然変異だと気にならないのね。