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asahi.com(朝日新聞社):7月の外食売り上げ、焼き肉店は不調 原発問題の余波 - ビジネス・経済
印刷 関連トピックス原子力発電所東京電力焼き肉チェーン「牛角」では、各テーブルで、国産牛の全頭検査... 印刷 関連トピックス原子力発電所東京電力焼き肉チェーン「牛角」では、各テーブルで、国産牛の全頭検査をしていることを告知している=東京都世田谷区 7月の外食の売り上げは3月の東日本大震災後では初めて前年同月を上回った。ただし、焼き肉店は大きく落ち込んだまま。東京電力の原発事故による牛肉の放射能汚染問題が客足を鈍らせている。 日本フードサービス協会が25日発表した7月の外食産業売上高は前年同月比0.4%増となった。震災後の自粛ムードで前年同月を下回ってきたが、7月はファミリーレストランが同2%増、価格が高い「ディナーレストラン」も同1.4%増となり、以前のように家族や友人と外食に出る人が増えつつある。 パブ・ビアホールも同1.6%増になった。帰宅時間が早まる「サマータイム」に合わせ、開店時間を早める店が出たことで売り上げが増えたという。 だが、焼き肉店は同14%減と大きく落ち込んだ。3
2011/08/26 リンク