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asahi.com(朝日新聞社):すかいらーく、高齢者向け宅配参入へ 全国の店舗網利用 - ビジネス・経済
印刷 すかいらーくの谷真社長 ファミリーレストラン最大手のすかいらーくは、高齢者向けに給食と生活... 印刷 すかいらーくの谷真社長 ファミリーレストラン最大手のすかいらーくは、高齢者向けに給食と生活用品の宅配事業に参入する方針を明らかにした。2006年の上場廃止後、赤字店舗の閉鎖などリストラに専念してきたが、成長が見込める新事業に乗り出す。谷真社長が朝日新聞のインタビューに応じた。 宅配は来年の参入を予定。運ぶのが大変な水やトイレットペーパー、おむつなどを想定している。給食は1食500円程度で、カロリーや塩分を抑えたメニューの開発に入った。 高齢者向けの宅配サービスは居酒屋大手のワタミやセブン&アイ・ホールディングスなどが先行する。谷社長は「全国2千数百店の店舗網を利用できる。多額の投資をしない分、価格競争力がある」と勝算をはじく。 朝日新聞デジタルでは、以下のような関連記事も読めます。登録はこちらワタミ、被災地で100人雇用へ 岩手にコールセンター関連記事〈東洋経済〉ワタミ年初来高
2011/11/15 リンク