糖質の制限は危険ですその２

糖質の制限は危険です！ 決してアルコールをたくさん飲んではいけません 糖質制限に挑戦している方々へ。アルコール性肝障害の危険性が非常に高まります。 炭水化物とアルコール 炭水化物を制限しながらお酒（アルコール）を飲むのは非常に危険です。最近のお医者さんはこのことをほとんど知りません。炭水化物制限食の推進者は「炭水化物の多いものを食べなければアルコール（蒸留酒）は飲み放題」などと無邪気に無責任なことを言っています。 飲酒時の炭水化物の重要性を理解していただくために、炭水化物とアルコールの関係を述べておきます。ご存知のように、私たちが飲用するアルコール（エチルアルコールまたはエタノール）は穀物や果物などの炭水化物を微生物（酵母）の力を借りてアルコール発酵させたものです。すなわち、アルコールは炭水化物からつくられます。下の図をご覧ください。 ここから、アルコールに関する大きな誤解が生まれてしまい

[you21979]

おれは糖質ばかり食べる生活をしていてNASHだったけど糖質制限したら１ヶ月で正常になった。

[tenchikometen]

炭水化物を制限するとアルコール性脂肪肝炎および非アルコール性脂肪肝炎（ＮＡＳＨ）の危険性が高まる