「肉マイスター」田辺晋太郎が、マクドナルドをバッサリ！ そのパティ、本当に「ビーフ100％」？

牛肉100％、調味料や「つなぎ」も一切使用していない――。そんなマクドナルドの「ビーフパティ」をめぐり、ネット上で「マックのパティは牛肉の味がしない」「別の肉を混ぜているのでは」などと懐疑的な声が漏れている。 そこでJ-CASTニュースは今回、一般社団法人「食のコンシェルジュ協会」の代表理事で、「肉マイスター」の肩書を持つ田辺晋太郎氏に、「マクドナルドのビーフパティ」の「利き肉」を依頼。パティの味わいをより直接的に確かめてもらうため、トッピングを全て抜いたハンバーガーを試食して貰い、その率直な感想を聞いた。 トッピング抜きのハンバーガーでパティの味を直接確かめる オーストラリア・ニュージーランド産の牛肉を100％使用したマクドナルドのビーフパティは、つなぎや調味料といった「牛肉以外の食材」を一切使用していない点が特徴だ。日本マクドナルドの公式サイトによると、新鮮な牛肉を使用することで「ジュ

[gui1]

肉マイスター(´・ω・｀)？？

[akagozamurai]

「このままだとトッピング抜きハンバーガーのオーダーが殺到してしまうのではないだろうか。」で爆笑しちゃったのでブックマーク

[solidstatesociety]

このオーダーはありかもなぁ

[hamajaya]

DNA鑑定したらいいのに。なんなら費用の寄付を募ったら？集まると思いますよ。

[alpi-co]

これが事実ならオーストラリア産ビーフは私の好みじゃない。