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”辛子めんたい-きよ味や-”「博多の母」の手作り明太子
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新着情報 2011/1/29 【辛子めんたいきよ味や】のきよ味が出演!!日本テレビ『満天☆青空レストラン』2月... 新着情報 2011/1/29 【辛子めんたいきよ味や】のきよ味が出演!!日本テレビ『満天☆青空レストラン』2月5日土曜18時30分放送にて明太子づくりの様子と、明太子料理が紹介されます。番組お取り寄せ商品として明太子の販売決定。 2010/09/23 映画UCHI-BENKEIの取材を受けました。2台の電動自転車とリヤカーで全国疾走しながらたった二人で取材の旅をされています!くわしくはこちらから。またはきよ味やブログで 2010/07/08 さとなお著「極楽おいしい二泊三日」の福岡コースに博多お土産として紹介されました。くわしくはこちらから 食の安全と美味しさに、とことんこだわりたい! 農産物や海産物に恵まれ、素材と味にこだわる博多の母が作る、 完全手作りの辛子明太子です。身がぎっしり詰まって熟成したタラコを原料に、口当たり優しく天然だしのすっきりとした味わいに仕上げています。 実は20年