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ケンタが「焼きフライドチキン」、揚げたあとにオーブンで10分間。
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ケンタッキー・フライド・チキンは9月3日から、揚げた後にオーブンで焼き上げる新製法のチキン「焼きフ... ケンタッキー・フライド・チキンは9月3日から、揚げた後にオーブンで焼き上げる新製法のチキン「焼きフライドチキン」を数量限定発売する。価格は1ピース280円(税込み)で、全国976店舗限定(総店舗数は1,155店)。 「焼きフライドチキン」は、塩胡椒、オニオン、ガーリックで下味をつけた国内産の鶏肉に、あられや白胡麻の入った衣をつけて揚げ、さらにオーブンで焼き上げる、店舗で1ピースずつ手づくりするチキン。仕上げにオーブンで焼き上げるという、KFCが初めて採用する調理法だ。 オーブンで10分間焼き上げることで、香ばしく、ザクザクの食感が楽しめる。