醤油か？味噌か？それが問題だ － アナウンスルームBLOG － NHKアナウンスルーム

主にアナウンス室に在籍するアナウンサーが、趣味や仕事、日常の中で出会ったちょっといい話などを、思い思いに分かりやすい「ことば」でつづっていきます。 醤油か？味噌か？それが問題だ 投稿日：2013年11月15日 09：00 今日は山形県出身の松田利仁亜がお送りします。 私、なんといっても好物は、山形県人のソウルフード「芋煮」です。 毎年９月開催の日本一の大鍋を使った芋煮会でご存じの方も多いかもしれませんね。 小中学校の行事でも芋煮会が行われるほど、 山形県民にとって馴染み深いものなのです。 で、この芋煮に関して、必ず、必ず！県民同士で話題となるのが 『醤油か？味噌か？』バトルです。 私の生まれた内陸地方では醤油ベースで牛肉を入れて作りますが、 海沿いの庄内地方では味噌ベースに豚肉を入れて作るのが基本。 左が内陸芋煮、右が庄内芋煮です。（←呼び方は私が勝手につけました） ２つの地方の山形県民が

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"芋煮に関して、必ず、必ず！県民同士で話題となるのが『醤油か？味噌か？』バトルです"2つの地方の山形県民が相対すると「そんなんは芋煮じゃない！」っていうようなバトルが起こりがち"

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山形出身・松田利仁亜アナが語る、山形県民の｢芋煮｣。これが味噌・醤油バトルか…w