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カツ処分したとするよう指示 - NHK 東海 NEWS WEB
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カツ処分したとするよう指示 - NHK 東海 NEWS WEB
廃棄するよう委託された冷凍のカツを横流ししたとして捜索を受けた愛知県の廃棄物処理業者が、警察の任... 廃棄するよう委託された冷凍のカツを横流ししたとして捜索を受けた愛知県の廃棄物処理業者が、警察の任意の事情聴取に対し「カツはすべて処分したことにするよう、事情を知らない従業員に自分が指示した」という趣旨の話をしていることが弁護士への取材でわかりました。 警察は横流しのいきさつを調べています。 カレーチェーンを展開する壱番屋が廃棄を委託した冷凍のカツが処分されず、横流しされていた問題では、警察は、愛知県稲沢市の廃棄物処理業者「ダイコー」と岐阜県羽島市の食品関連会社「みのりフーズ」について、廃棄物処理法違反や食品衛生法違反などの疑いで捜査しています。 廃棄物処理の会社が委託を受けて廃棄食品などを処分する場合、いつどこで、どのように処分したのかを管理票に書いて、委託元や行政側に届けることが法律で決められています。 弁護士によりますと、ダイコーの会長は警察の任意の事情聴取に対し、横流しを認めたうえで