バナジウム水が血液をサラサラにして糖尿病を防ぐ (04/07/22) - ニュース - nikkei BPnet

バナジウムという成分を多く含むミネラルウオーターがインスリンの効き目を改善させ糖尿病を防ぐことがわかった。血糖値が高めの人に朗報だ。 バナジウムは一部のミネラルウオーターに含まれる微量ミネラルだ。この成分を含むミネラルウオーター（バナジウム水）を飲むと、糖尿病が予防できる。こんな研究成果が発表され、話題になっている。 研究を行ったのは、中村学園大学のグループ。健康な若い女性20人に、動物性の脂肪が多い食事（高飽和脂肪酸食）を8日間食べてもらった。高飽和脂肪酸は血糖値や血中インスリン値を増やし、血液をドロドロにして糖尿病を招く“悪玉”の脂肪として知られている。 一緒にバナジウム水を飲むと、バナジウムを含まない水を飲む場合に比べ、血中インスリン値が4分の3に抑えられた。バナジウムがインスリンの感度を高め、血液をサラサラに保ったと考えられる。摂取したバナジウムの量は、1日あたりわずか80μ

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健康情報の報道として「誰のグループが」「どのメディアで」発表したかは最低限書こうよ。日経ヘルスの担当さんなんでしょ？