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    anhelo
    anhelo 延岡地区猟友会が道の駅北浦で鹿肉使ったハンバーグとカツレツの試食会。地域特産品開発し、過疎高齢化で猟友会会員が約40人に半減し捕獲数が年約200頭に減少もあり、鹿食害拡大への対策。クラゲよりずっと旨そうだし

    2008/08/30 リンク

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    シカ肉 ハンバーグやカツレツ試食 需要増やし被害軽減へ しかも臭みなく 地元特産目指す / 西日本新聞

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    • anhelo2008/08/30 anhelo
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