外苑前に「オンデマンド」焙煎コーヒー豆専門店―常時20種 - シブヤ経済新聞

世界各国のコーヒー産地から仕入れた生のコーヒー豆を、その場で焙煎し提供する「オンデマンド」焙煎コーヒー豆専門店「ルンバ ミーア」（渋谷区神宮前2、TEL 03-3470-6838）が10月25日、外苑西通り沿いにオープンした。 焙煎してから10日前後が「飲みごろ」とされるコーヒー豆を、高速焙煎機にかけその場で焙煎。ブレンドやロースト具合も注文でき、ローストした豆は店内で試飲することもできる。カフェスペースでは、ブレンド・コーヒーを1杯200円で提供する。 運営するのは人材派遣業などを手がける「エス キャリア」（港区）で、飲食事業は同社初。店は青山ベルコモンズからも近い外苑西通り沿いの路面に開いた。店舗面積は約13坪。店内ではインドネシア・スラウェシ島の契約農園から仕入れる豆など、各国のコーヒー産地から届く生のコーヒー豆を常時20種類ほど提供する。 ブレンドは、オリジナルの「ルンバブレンド」

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興味深し

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これすごいな。味の違いがわかる自信はないけど。日祝休み

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