日々徒然なる「食」と「鉄」について（本線場内進行） 新宿御苑ラーメン「旬麺 しろ八」

５月８日は、新宿御苑で１８：３０まで打ち合わせだったので、 前回の「佐高」に引き続き、を探しました。 厚生年金会館方面に１軒「無化調」のお店を見つけので、 の中、１０分ほど歩きました。 細い、一方通行の道を逆歩すると、右手にノボリが見えました。 店の表には、トレンド雑誌系に掲載されたコピーが張り出されて居ます。 「佐高」と少々似た雰囲気が・・・ 杞憂に終われば良いですが・・・ 先客１名、カウンターのみ８名のキャパです。 入り口すぐ右に「湘丸」と同じ、小さい可愛い券売機が設置されています。 このサイズなら、直方体ではなく、「招き猫」にした方が良いと 思うのは、私だけでしょうか。。。 「しろ八麺」を購入して、麺固めでお願いしました。 その間に、店内を見渡すと、メニューと張り紙がありました。 ”６種類の野菜と７種の海産物、鶏と豚を朝５：３０から煮込んで ～純天然だしだけを使用～醤油は、杉樽で自然