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フランチャイズ業界23年、30以上のFC業態に関わってきた竹村が、読めばためになるFC起業成功のための「... フランチャイズ業界23年、30以上のFC業態に関わってきた竹村が、読めばためになるFC起業成功のための「考え方」と発信します。こんにちは。竹村です。 本日二本目、のUPで。簡単な記事紹介ですが。 日経本紙の火曜連載、「消費を斬る」から。 稼ぎ時は平日 拡大する「フラット消費」 (全文コピーは記事最後に) 女性専用フィットネスFC、カーブスの「日曜定休」が取り上げられ、解説されていますね。 カーブスは竹村がベンチャー・リンク時代一緒に働いていたメンバーが社長以下頑張っていますが、オフレコ情報も含めて、業績は好調のようです。 記事のテーマである「日曜休み」ですが、 カーブスは「主婦」から「おばあちゃん」がお客様の街角フィットネス、ですからそれも可能でしょう。 FC経営の麺から少々補足すると、 FC店を運営する側、としては週1日休みがある、というのは色々な意味で大きいいです。 特に「人材採用」「